指甲油、家具、衣服,无所不在的甲醛
文章出处:诚效环保 人气:发表时间:2018-08-20 19:55
甲醛用于哪些地方?
小编对国小自然课使用福尔马林保存昆虫标本的记忆犹新,为何甲醛能防腐呢?原来甲醛的活性很高,会和蛋白质与DNA反应;一个甲醛分子就能和蛋白质的两个氨基或DNA的两个碱基反应而连接起来,从而使蛋白质和DNA变性(改变结构),一来失去原本生物体内的正常功能,二来与甲醛反应后的这些分子,也被甲醛交联成网状结构而不易分解。因此甲醛不仅可以杀菌消毒,也能防止生物组织腐烂,在解剖学、显微学、RNA电泳等等生物学的诸多领域,都有广泛的应用。
由于甲醛活泼的化学性质,甲醛在工业上也是制造合成树脂的重要原料,只要将甲醛与苯酚、尿素和三聚氰胺分别混合,便能与这些分子交联反应,制造出酚醛树脂(电木)、尿素甲醛树脂和三聚氰胺甲醛树脂(美耐皿、密胺树脂),广泛用于各种居家用品中。

甲醛结构图(左)与分子模型(右)。黑、白、红球分别代表碳、氢、氧原子。
你在哪些地方会遇到甲醛?
经常用于居家隔热的泡沫状的尿素甲醛树脂(UFFI),以及装潢、家具使用的甲醛树脂,在施工过程中可释放出可观的甲醛气体;即使施工完成后,这些树脂也会慢慢释放出多余的甲醛。瓦斯和香烟燃烧时,也会释放甲醛于空气中,因此甲醛是常见的室内空气污染物之一。
地毯或抗皱衣物也常添加甲醛树脂为定型剂。由于甲醛的防腐功能,也被一些不肖商人添加入食品中延长保存期限,例如中国和越南的甲醛米粉以及印度尼西亚的黑心食品事件;但根据食品安全卫生管理法,甲醛非属食品添加物,食品中不得检出。
至于指甲油里为何要添加甲醛?指甲油中的甲醛除了可来自甲醛树脂之外,主要的来源其实是作为防腐剂的甲醛。由于甲醛化学性质非常活泼,而且是气体,如果直接将甲醛加入产品之中,含量不易控制而且防腐效果并不持久。因此实际使用的是一类称为「甲醛释放剂」的化学物质。甲醛释放剂本身不是甲醛,但会慢慢发生化学反应,在产品中产生微量甲醛,从而在化妆品与清洁用品中,产生抗菌、防霉、防腐的功能。甲醛释放剂产生甲醛,甲醛也藉由化学反应消耗掉,如此一来,甲醛的含量便可达到稳定的平衡。由于以上的优点,尽管甲醛具有毒性,甲醛释放剂依然是非常流行的防腐剂。
能降低甲醛的危害吗?
既然甲醛在树脂和防腐上用途广泛,可说是无所不在,我们要如何防范甲醛危害呢?室内空气的甲醛污染,有许多方式可以有效降低,例如通风、植物盆栽、光触媒等等。市面上也有去除甲醛的涂料与药剂,大部分是含有氨基(-NH2)的化学物质,可和甲醛产生化学反应而去除甲醛。由于甲醛易溶于水的特性,新衣物、织品只要使用前先用水清洗,便能去除绝大部分的残留甲醛。
至于化妆品与清洁用品中的甲醛要如何预防呢?别忘了毒理学之父帕拉塞尔苏斯(Paracelsus)说过:「剂量决定毒性」,当化妆品中甲醛含量达到250 ppm(百万分之一)以上,较有可能造成刺激与危害。而台湾《化妆品卫生管理条例》中规范甲醛的含量标准是75 ppm,不到250 ppm的三分之一;在这个含量下,甲醛并不会造成危险;而甲醛防腐的功能,反而是对消费者健康的一种保障。不仅如此,甲醛其实是自然界中常见的化学物质,在许多食品中都含有天然甲醛,例如在水梨中的甲醛可高达60 ppm,但我们天天吃水梨也没事啊。
文章关键词:甲醛,甲醛危害,甲醛用于哪些地方
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